新菜板用盐水泡后多久涂油?砧板十年不开裂方法
2023-02-28 10:39:23 来源:中商网
想必现在有很多小伙伴对于新菜板用盐水泡后多久涂油是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于新菜板用盐水泡后多久涂油是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
新菜板用盐水泡一天后即可涂油,新买回来的菜板,首先进行清洗,把外层的蜡洗掉,之后用浓盐水浸泡一天,目的是让木头表面带有盐分,盐能吸潮可以防止木头干燥开裂。
菜板
菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板,口语叫菜板,书面语谓之砧板,以前菜板以木块为主,但近来大多以塑料为材料浇铸。
菜板为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒,也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。
由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。
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