平和国强：引智赋能康养文旅舌尖助力乡村振兴！

2026-11-06 16:54:45 来源：今日热点网

——国际烹饪大师叶原林受聘芹溪谷高级美食大使

11月5日，国际烹饪大师叶原林应邀走进平和县国强乡新建村，实地调研芹溪谷景区，为本土美食产业发展把脉支招。素有“平和小九寨沟”美誉的芹溪谷，生态优良、林下食材丰富，是新建村重点打造的康养休闲目的地。叶原林一行沿溪谷步道实地走访，细致察看景区生态禀赋、文旅业态布局，深入了解山野食材、特色农产资源禀赋。

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新建村村委会主任赖文达与叶原林开展座谈交流，围绕美食产业培育、康养食疗产品开发、本土餐饮人才培育、农文旅融合路径等内容深入磋商，碰撞思路、凝聚共识，敲定多项合作方向。现场举行聘任仪式，正式聘请叶原林担任芹溪谷景区高级美食大使。

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“新建村生态得天独厚，好山好水孕育优质食材，很适合走康养食疗路线，我愿意发挥所长，把山野风味做成特色招牌，让更多游客记住芹溪谷味道。”叶原林说道。

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近年来，新建村立足生态优势，深耕康养文旅赛道，串联溪谷风光、红色资源、林下经济，持续丰富芹溪谷景区业态。此次聘任高级美食大使，是新建村以人才引智、以美食兴业的重要举措。

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下一步，新建村将依托大师专业技艺与行业资源，常态化开展乡土厨师、餐饮从业者技能培训，深挖本地药食同源山野食材，研发适配康养主题的特色菜品，精心打造芹溪谷食疗美食品牌。通过“康养+食疗”双向赋能，补齐美食产业链短板，把山间好食材转化为旅游好产品，持续擦亮芹溪谷农文旅名片，拓宽农产品销路，带动村民就近就业增收，以舌尖上的产业活力，为新建村乡村振兴注入源源不断新动能。

（黄坤杰、余宗宝、黄坤华、林锦涛）

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