鱿鱼清洗方法有哪些 鱿鱼须上面的膜怎么去掉?
2023-05-19 11:07:32 来源:中商网
想必现在有很多小伙伴对于鱿鱼清洗方法有哪些是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鱿鱼清洗方法有哪些是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
首先将鱿鱼表面的黑皮剥下,去除鱼骨,用剪刀剪开鱿鱼的头部,去除鱼骨,用剪刀剪开鱿鱼的身体。使用清水清洗已经剪开的鱿鱼身体和清理完的鱿鱼头部即可。
鱿鱼
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。以磷虾、小公鱼等为食。
体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
鱿鱼在国内外海味市场负有盛名,年产4-5万吨,主要渔场以南海北部湾、渤海湾出产的鱿鱼为最佳。
鱿鱼须上面的膜怎么去掉
1、把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟;用刀在鱼背上划两刀;用手捏住鱿鱼的三角头向下拉,这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉;再用手把鱿鱼其他部位的皮剥掉,这样就可以了。
2、鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
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