小龙虾怎么做好吃视频播放(小龙虾怎么做)
2023-05-25 01:18:58 来源:互联网
(资料图片仅供参考)
小龙虾怎么做好吃视频播放,小龙虾怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.把虾洗几遍,加一点盐和白醋在里面,这样方便清洗和处理虾。加盐加醋的虾不会动的那么厉害,可以不戴手套直接处理。
2.我刷一只虾来招待另一只。虾用刷子清洗干净,用剪刀从虾头斜着剪下。不要切太多以免把虾黄切掉,然后动动尾巴把虾线拉出来!一只虾就搞定了!
3.大蒜捣碎,蒜切碎备用。尽量瘦一点。准备其他调料。
4.锅里放油,把蒜炒香。火不要太大,以免炸!然后加入适量的酱油和糖继续翻炒!糖是提神的。这里要多加一点糖。等快熟了,先把一小部分炒好的蒜放出来,放小龙虾继续炒一会儿,再放少量盐、香叶、花椒、大葱,用油耗继续炒。翻炒片刻,最后倒入啤酒,小火慢煮。
5.汤收了一大半后,倒入剩下的蒜,翻匀,继续煮。
6.汤基本收齐了就可以煮了!味道真的很好,感觉比外面好,最重要的是便宜干净!给喜欢的朋友试试吧!现在小龙虾季有虾黄,千万不要错过!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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