菠萝蜜切一半能放几天 菠萝蜜果肉怎样才算熟?
2023-02-17 15:16:43 来源:中商网
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一般情况下可以保存2-5天左右。若是菠萝蜜果肉已经取出,那么可以在冰箱中冷藏存放1-2天。置于冷冻室内可以存放一星期左右,但解冻后,食用口感会比较偏软,降低了菠萝蜜的脆性。
菠萝蜜
菠萝蜜是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。
菠萝蜜适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光,生长迅速,幼时稍耐荫,喜深厚肥沃土壤,忌积水。
分布范围中国广东、海南、广西、福建、云南(南部)常有栽培。尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有栽培。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,具有帮助消化的作用。经济价值:木材黄色,纹理精美,干燥后少开裂,不变形,加工容易,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料,用以染衣物。此外,木菠萝树冠优美,适于作行道树和庭园绿化树种。生态价值:对二氧化硫抗性中等,可作城市或工矿区净化空气的绿化树种。
1、闻一下菠萝蜜,看有没有香味散发出来,然后再按按果皮,看果皮是不是发软的,如果果皮很软,而且散发的香味浓郁,就说明菠萝蜜已经熟了。
2、看颜色,成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金黄色,而没有熟的菠萝蜜外壳颜色呈青绿色。
3、成熟后的菠萝蜜表皮的刺是比较软的,并且末梢会稍稍萎缩,而还未成熟的菠萝蜜,表皮的刺比较尖锐。
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