三氯蔗糖是什么糖 三氯蔗糖是什么成分？
2023-04-23 16:45:53 来源：中商网
想必现在有很多小伙伴对于三氯蔗糖是什么糖是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于三氯蔗糖是什么糖是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
三氯蔗糖不是糖，是一种人造调味剂。三氯蔗糖具有无能量、甜度高、甜味纯正、高度安全等特点，被广泛应用在各种饮料、食品当中，能在一定程度上提高食物的甜度。
三氯蔗糖是什么糖
三氯蔗糖是由蔗糖为原料经氯化作用而制得的，它的甜度约为蔗糖的320-1000倍。
三氯蔗糖是一种呈白色至近白色结晶性粉末状物质，几乎无臭，不吸湿。
三氯蔗糖对酸味和咸味有淡化效果，对涩味、苦味、酒味等味道具有掩盖效果，而对辛辣、奶味等有增效的作用。
三氯蔗糖对血糖有影响吗
要明确的是三氯蔗糖是一种食品添加剂，属于甜味剂，而且热量也很低，甜味纯正。所以三氯蔗糖糖尿病人能吃的，但不能多吃，少量摄入是没有问题的，而且三氯蔗糖不容易被人体吸收，在没有形成葡萄糖的情况下，是对血糖没有影响的，所以只要少吃，是不会导致血糖有波动的。
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